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盐只用来调味就太可惜了,其实它还有5个妙用!
2019-09-16 14:09:12   来源:   评论:0 点击:

盐是我们生活中必不可缺的调味品 而且价格便宜 随处都能买到 盐除了能调味 还有很多神奇的妙用
 

 

油锅去污
 
 
 

 

每次炒完菜,油腻腻的锅太让人头疼了,加了好多洗洁精都洗不干净。下次炒完菜,在锅里撒层盐,然后再加点水晃一晃,油脂会慢慢从锅里脱离,再用洗锅布一擦,保准没油脂!

 

 

防止粘锅
 
 
 

 

“如何才能不粘锅”已经成为一个关乎厨艺尊严、享受烹饪乐趣又无法回避的话题。在煎食物前,先在油里加点盐,这样就不容易粘锅了。

 

 

消毒砧板
 
 
 

 

砧板常常是藏污纳垢的地方,为了健康,最好要定时清洁消毒。在清水里多加点盐,再加些醋,拌匀后用来清洗砧板,能够起到杀菌消毒的作用。

 

 

 

快速解冻
 
 
 

 

让冻肉快速解冻,又不流失营养,有时候还真是个难题。把冷冻的肉放到冷水中,再撒点盐,就可以很快解冻了,还能保持肉的营养和鲜味。

 

 

 

豆腐不碎
 
 
 

 

在煮之前,先把豆腐放在淡盐水里浸泡半个小时。泡过以后的豆腐,不管是煎炒煮炸都不容易碎。

 


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