寒冬来一碗胡椒猪肚鸡，解馋又暖身！
2019-12-18 16:29:32 来源： 评论：0
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胡椒猪肚鸡土鸡半只、猪肚适量、白胡椒适量姜适量、面粉适量、老姜1大块枸杞少许、鲜香菇5朵、香叶2片八角2个、盐适量、料酒适量、葱适量1
胡椒猪肚鸡
土鸡半只、猪肚适量、白胡椒适量
姜适量、面粉适量、老姜1大块
枸杞少许、鲜香菇5朵、香叶2片
八角2个、盐适量、料酒适量、葱适量
1.加一把面粉一小勺盐搓洗5分钟，我清洗了5次以上
2.同时把鸡肉放热水烫出血水
3.香菇，枸杞，姜葱八角香叶备好
4.倒水没入所有材料，开大火后转小火炖1个小时
5.捞出放凉后切成条
6.再放入香菇跟猪肚鸡一起锅中炖半小时，起锅时放入胡椒，盐，枸，枸杞。
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