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寒冬来一碗胡椒猪肚鸡,解馋又暖身!
2019-12-18 16:29:32   来源:   评论:0 点击:

胡椒猪肚鸡土鸡半只、猪肚适量、白胡椒适量姜适量、面粉适量、老姜1大块枸杞少许、鲜香菇5朵、香叶2片八角2个、盐适量、料酒适量、葱适量1


胡椒猪肚鸡





土鸡半只、猪肚适量、白胡椒适量

姜适量、面粉适量、老姜1大块

枸杞少许、鲜香菇5朵、香叶2片

八角2个、盐适量、料酒适量、葱适量
 




1.加一把面粉一小勺盐搓洗5分钟,我清洗了5次以上



2.同时把鸡肉放热水烫出血水



3.香菇,枸杞,姜葱八角香叶备好



4.倒水没入所有材料,开大火后转小火炖1个小时



5.捞出放凉后切成条



6.再放入香菇跟猪肚鸡一起锅中炖半小时,起锅时放入胡椒,盐,枸,枸杞。

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