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地狱来的“恶魔”拉面,够胆来挑战吗?!
2018-09-25 14:25:32   来源:   评论:0 点击:







 
作为拉面的狂热者,一定了解过地狱拉面的来头。“来自日本料理的地狱拉面以辣为主,因冬季寒冷,食用者汗流浃背,渐渐被人们夸张化,但实际并不会很辣哟。”但不吃太辣的小编,光看这辣椒油,半条魂已经进了yin间了。



这碗地狱拉面满满的料简直太过分了!4大块厚切叉烧、溏心蛋、蟹柳、包心菜,这就是爱日式拉面的理由~

 

 无敌厚切叉烧 



厚切叉烧是心和料理独家腌制的,肥瘦适中,咬下去的口感软嫩又带着嚼劲,泡到汤汁的叉烧更是无比入味,辣得很爽!


被食材层层包裹住的拉面肉眼无法看到,必须把料都拨开才能吃到拉面~ 吸满了汤汁的拉面爽口且劲道,豚骨汤底入口浓浓的醇香,再来就是辣意上袭,不吃辣的小编表示辣到爆炸!(地狱拉面点单时可以自行选择辣度,小编吃的只是普通辣~)
 
 恶魔地狱拉面 
 
现加入挑战!



如果嗜辣成魔的你觉得普通版地狱拉面对你来淡如水,恶魔地狱拉面等你来挑战!到底有多辣我也不清楚~静待勇士前往尝试!

 

(ps:过份食辣容易造成肠胃不适,

客官们请量力而行,

用餐时请选择自己可承受的辣度)





独家出品的航母鳗鱼饭吸了无数的粉慕名而来的粉丝们好评不断。

 

 30+CM的鳗鱼 




30+cm的鳗鱼足足有半个手臂那么长,站的太近眼睛都容纳不下一整条~ 鳗鱼烤得刚刚好,柔嫩中带着扎实的肉感,微甜的酱香是点睛之笔,我想鳗鱼饭们也是爱好这一口微甜!

 

 升级版鳗鱼蛋包饭 




不仅加大了鳗鱼的size,底部的饭也升级为蛋包饭!每一颗米粒都粒粒分明且包裹着番茄香味,中间还有超多鸡肉粒,料实在足






一勺勺起满满的鳗鱼、鸡蛋、肌肉、米饭,一口塞进嘴里,满足感爆棚!一份的份量也超足,2~3个人分享都很合适。




“秋卷”是心和老板自创的创意菜之一,为了迎接秋天而研发的。意想不到的是,这道卷的灵感是来自奶茶控们最爱的“脏脏茶”炙烧的表面、淋上胡麻酱、撒上奥利奥碎,味道居然出奇的搭!有创意!





喜爱芝士的盆友不容错过的一款,因为这卷全是芝士芝士芝士!卷里包着芝士,又被芝士包裹~ 光想着这满满的芝士都觉得异常满足! 


一口闷一个,里里外外芝士的浓香,脆脆的口感使我疑惑了一下,不是青瓜丝,是苹果!搭上脆脆甜甜又有汁的苹果也太适合干燥的秋天了吧!身为芝士控的我表示非常满足~




看到这满眼的绿,就知道养生时刻来了。这款蟹子冰菜沙拉是老板满满的爱喔!老板说冰菜水份多,入口即化,营养成份又高,非常适合秋天干燥的天气,一定要推给你们~ 




冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等技能性高的物质,富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质。入口冰冰凉凉,非常的爽口,在搭配上卜卜脆的蟹子、玉米和萝卜,口感升级的脆!


特调胡麻沙拉酱和冰菜沙拉分开上桌可以说是十分贴心,爱吃胡麻酱的我每次都嫌不够!现在可以自由控制酱料,给老板的小心思十个like!!





店内排名No.1的刺身盛合,刺身中的人气王,几乎每桌的客人都会点上一份!



空运而来的新鲜货,现切现做,每一片刺身都是呼之欲出的肥美~



肥嫩的三文鱼、爽口的希鲮鱼、柔韧的北极贝、弹牙胶质的阿根廷红虾、脆实的螺肉...每一样都新鲜至极冰凉上桌,海鲜的鲜美游走于唇齿,能瞬间治愈一切。




一入门口满面的和风气息

原木色的主色调异常温馨

日式小旗、日式小酒

满满的日式风小细节充满了整家店

一楼设有开放式座位及吧台可观师傅料理






二楼更设有独立包间

日式榻榻米风格的包厢

家庭、公司聚餐好去处~





| 心和料理 |

 

地址 | 中山市港口镇港福路2号星港城市名都113卡.114卡

联系方式 | 88667830

营业时间 | 11:00~22:00


 
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